【二十四节气养生】小寒,隆冬时节,记住这些养生知识,无病无痛一整年

2020-01-06 09:00:04 921
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2020.1.6

农历:腊月十二

    己亥猪年

丁丑月 戊申日

小寒

《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”小寒的意思是天气已经很冷,中国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期,“小寒”一过,就进入“出门冰上走”的三九天了。

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小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、葡萄干等,也可结合药膳进行调补

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杏林大观园药膳

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驴肉药膳

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天麻炖牛尾

功效:祛风湿,止痛,行气活血

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当归炖羊肉

有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、

畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群。

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虫草花炖乳鸽

性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效

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当归花生汤

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药膳


“小寒”进补好时节,但是进补不是吃大量滋补品就行,一定要有的放矢。杏林大观园药膳坊药膳均为根据中医理论,应时节应物候配置中药材和园区种植的绿色食材,为食客提供真正营养美味的药膳。

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